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合鴨のお肉を販売します

 

和み農園のお米作りには欠かせない合鴨たち。

 

5月下旬に毛がポヤポヤ、生まれたてのヒナが来てくれてからは

 

田んぼの除草に大活躍!

 

キレイに除草してくれる働き者でした。

 

合鴨の高い除草能力のおかげでヒエなどの雑草も抑えられ

おかげさまでお米も立派に実りました。

 

合鴨たちは、そのまま飼うわけにもいかず、かといって野に放つわけにもいかず、

お役目を果たした後は宮城県の食肉加工所へドナドナ。

このたび、新たにお肉となって私たちの血肉になってくださいます。

 

本当に本当に感謝しかありません。合掌。

(※写真1)

 

田んぼで大活躍してくれた合鴨たちは、食卓でも大活躍!
 

ローストで

 

鴨飯で

 

鴨鍋に

 

鴨そばにも

 

お雑煮のいい〜出汁にも!なってくれました。

 

お肉は真空パックの冷凍でのお届け。

中身は(※写真1)のように一羽分半身が二つ入っています。

 

今なら先着10名様に鶏がらもお付けします♪ 先着10名様になりましたので鶏がら付は終了しました。

 

お値段は1羽分(700g〜800g)2,800円(税込)+送料

となっております。

(送料はお届け地域により異なります。Sセット、Mセットの送料です。

詳しくはHP「ご注文方法」のページよりご確認ください)

 

ご注文はHPの「ご注文フォーム」より

注文内容→卵、またはお米のその他を選択

お届け頻度→お試しを選択

ご要望欄に、「合鴨肉ニ羽分をお願いします」等ご記入の上、送信してください。

 

お野菜を定期でお届けしている方で同包ご希望の方は

メールまたは電話、FAXでその旨ご連絡いただければと思います。

(お野菜と同包の場合は冷蔵便でのお届けとなります)

 

お支払いは、いままでお付合いのある方でしたら請求書を同封いたしますので後払いで

初めてのお客様にはゆうちょ銀行の前払いをお願いしておりました。

 

また、ポケットマルシェにも出品していますので

クレジットカードでお支払いしたい方はポケットマルシェの方をご活用ください。

 

田んぼで健康的に育った合鴨は、身が引き締まって脂身もさっぱりとくさみが少なく(ほとんどない!)

噛めばかむほど滋味深い味わいです。

 

どうぞよろしくお願いいたします。

 

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2019 kasi-friendly×和み農園 kasi-friendlyセット募集のお知らせ 

今年で6年目となる和み農園の野菜セットをkasi-friendlyさんで受取ることが出来る企画。

スタッフのみなさんもこの野菜セットをとってくださっているので

kasi-さんでお洋服のことだけでなくお話しができるのも嬉しいですね。

 

今年7号食に挑戦したスタッフの渡辺さん、湯瀬さん

 

kasi-飯と名づけたお昼ごはんをスタッフ順番で作っていたり、

(こちらは月一ミーティングのkasi-夜飯!?)

HPに「食とのつながり」というコーナーを作っていたりするほど

食についても大切にされています。

 

kasi-friendlyさんでの野菜セットは、和み農園の野菜セットS〜Mの中間のサイズ。

お持ち帰りしやすいように、このようなバックに入れてお届けしています。

kasi-friendlyさんでのお買い物のついでに、お野菜を受取ったり、

お野菜受取りのついでにkasi-friendlyさんでお買い物したり。

 

毎週、隔週、月一回とお好みの頻度でお届けいたします。

 

野菜セットの受渡しは6月中旬頃からの予定です。

 

お申込みは下の画像をプリントアウトしてご記入の上、

和み農園までFAX(0198-44-2337)またはkasi-friendlyさん店頭へ直接お持ちください。

kasi-friendlyさんにも同様のお申込みパンフレットを置かせていただいております。

※昨年お付き合いいただいていたお客様へは、お届け開始日が決まり次第こちらからご連絡いたします。再度のお申し込みは不要です。

 

そして、kasi-friendlyさんでもよく「レシピ作ってみた〜?」

とお客様と話題になるいうのが吉田玲奈さんの野菜のレシピ。

月一回、和み農園便りと共にお届けしています。

 

kasi-さんで出会った「四季のひとさじ」が玲奈さんとの最初の出会い。

旬の果物のエネルギーが凝縮され、玲奈さんがほんの少しお化粧をほどこしたような

ただ食べてもおいしい、お料理につかってもおいしいジャムなのです。

 

先日、玲奈さんのお宅におじゃまして

今シーズンの野菜のレシピの打合せをさせていただきました。


玲奈さんの台所で繰り広げられる、ちょっとしたお料理のコツや素材に対する手際を見させて頂いて、改めて玲奈さんの料理に向かう原点を見た気がしました。


ご馳走になったお昼ごはん。
シンプルだけど、素材を存分に活かしているから、お腹だけでなく気持ちも満たされる、そんな軽やかで心弾む春の食卓でした。

玲奈さんのレシピの普段の家庭料理にちょっと新しい風が吹く感じが好きで、今年も今からワクワクしています。
こちらもどうぞ楽しみにしていてくださいね。

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kasi-friendly×和み農園 kasi-friendlyセット募集のお知らせ

和み農園の野菜セットをkasi-friendlyさんで受取ることが出来る企画です。

kasi-さんにご協力いただいて、ありがたいことに今年で5年目を迎えます。

 

kasi-friendlyさんは、HPに「食とのつながり」というコーナーを作っているほど

食についても大切にされています。

 

kasi-friendlyさんでの野菜セットは、和み農園の野菜セットS〜Mの中間のサイズ。

お持ち帰りしやすいように、このようなバックに入れてお届けしています。

 

kasi-friendlyさんでのお買い物のついでに、お野菜を受取ったり、

お野菜受取りのついでにkasi-friendlyさんでお買い物したり。

 

毎週、隔週、月一回とお好みの頻度でお届けいたします。

 

野菜セットの受渡しは6月中旬頃からの予定です。

 

お申込みは下の画像をプリントアウトしてご記入の上、

和み農園までFAX(0198-44-2337)またはkasi-friendlyさん店頭へ直接お持ちください。

※昨年お付き合いいただいていたお客様へは、お届け開始日が決まり次第こちらからご連絡いたします。再度のお申し込みは不要です。


kasi-friendlyさんにも同様のお申込みパンフレットを置かせていただいております。

ご注文についてご不明な点等ありましたら、和み農園までメール(nagominouen@gmail.com
またはお電話・FAX(0198-44-2337)でお問い合わせください。

 

どうぞよろしくお願いします。

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今シーズン野菜セット宅配開始のお知らせ

 

いよいよ今シーズンの野菜セットの宅配が早い方だと来週より始まります。
ただ今お申込みいただいている方には順次メール、Fax、電話などにてご連絡しております。


お申込みをしているのに、11日まで何も連絡がないという方がいらっしゃいましたら
お手数ですが、和み農園(nagominouen@gmail.com・0198-44-2337)までご連絡ください。
メールの場合、迷惑メールに振り分けられている可能性もありますので、ご確認いただけたらと思います。

 

また、現在ご注文がたてこんでおりまして、

新規のご注文の場合、一番早いお届けで7月上旬からとなります。

何卒ご了承くださいませ。

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kasi-friendly×和み農園 2017kasi-friendlyセット募集のお知らせ

 

盛岡市材木町のkasi-friendlyさん全面ご協力の元、

和み農園の野菜セットをkasi-friendlyさんで受け取ることができるこの企画も今年で4年目となります。

kasi-friendlyさんでお洋服を見ながらお野菜を受け取るのもよし、
お野菜を受取りながらお洋服を見るもよし。

毎週、隔週、月一で。

 

野菜セットの受渡しは6月中旬頃からを予定していますが、募集は始まっています。

ご継続のご連絡をいただいている方へは、お届け開始日が決まり次第ご連絡いたしますので

もうしばらくお待ちくださいね。

 

季節の野菜8〜11品のkasi-friendlyセット1,850円。kasi-friendlyさんだけの限定セットです。

サイズとしては和み農園Sセット(単身者向き)とMセット(2〜3人家族向き)の中間容量のセットとなります。

卵はご希望により、
4個(野菜セット+180円)
6個(野菜セット+270円)
10個(野菜セット+450円)お付けすることができます。
もちろん、卵なしのセットもOKです。

送料は200円。

代金は、お野菜を受け取る際にkasi-friendlyさん店頭でお支払いください。

 

いつもは宅配でお送りしている野菜セットを

 

kasi-friendlyさんではこのようなバックにセットしてお渡しいたしますよ。

(バックは次のお受取りの時にご持参くださいね)

 

なお、お野菜受取りの方にはkasi-friendlyさん指定駐車場のサービス券を差し上げますので
ご来店の際には指定の駐車場をご利用ください。
・材木町商店街振興組合(光源社さん隣り)
・中央パーキング材木町(kasi-friendly右隣りの立体駐車場)

お申込みは下の画像をプリントアウトしてご記入の上、和み農園までFAX(0198-44-2337)またはkasi-friendlyさん店頭へ直接お持ちください。

kasi-friendlyさんにも同様のお申込みパンフレットを置かせていただいております。

お申込み用紙はこちら

ご注文についてご不明な点等ありましたら、和み農園までメール(nagominouen@gmail.com
またはお電話・FAX(0198-44-2337)でお問い合わせください。

 

昨年のブログ「だけ料理」でも紹介しましたが

手の込んだお料理を作らなくても素材だけで十分おいしいと思いますので

お料理が苦手だなぁという方にこそ食べていただきたいです。

どうぞよろしくお願いします。

 

 

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