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新しいシーズン

遅咲きの八重桜が見事に満開。

 

GW中は夏日になるほど暑い日があるかと思えば、

今朝は霜が降りたりとまだまだ油断がならない時期なので

野菜の苗を育てている育苗ハウスの中は、定植を待つ苗でいっぱいです。

 

 

昨年大好評だったトロットロにとろける白ナス、今年も作りますよ〜。

それに加えて、今年は久しぶりに長ナスも栽培します。

白ナス、長ナス、米ナスとそれぞれに特徴の違うナスですのでどうぞお楽しみに♪

 

みんな大好き落花生!

かれこれ5年くらい栽培していますが、この品種の落花生がじわりと人気で、値段は3割り増しに。

買うのを渋っていた農園主でしたが、なんとか必要量は確保しました。

無事育てば10月頃のセットに一回は入るのではないでしょうか?

生の落花生を茹でて食べると止まらない美味しさなんですよね。

 

寒さに強いエンドウ類は今年はいつもより一ヶ月早めに定植。

 

3月中旬にはまだ小さかった玉ねぎも

 

葉が立派に育ってきました。

スーパーにはだいぶ前から新玉ねぎが出てきていますが

和み農園の新玉ねぎは遅く、あと一ヶ月くらいで収穫です。

 

4月下旬には産まれたてのヒヨコが到着。

 

最初はポヤポヤな羽でしたが、

約2週間もするとしっかりとした羽になってきています。

 

秋頃には卵を産んでくれるようになるでしょうか。

 

お米の苗も順調に育っています。

 

5月下旬には今度は合鴨のヒナが来て、今年も田んぼで食卓で!?活躍してもらう予定です。

 

休工も含め苦節1年半!?

一人こつこつ建築した新しいビニールハウスもようやく完成し

 

今年は直接配達している花巻、北上のお客様へは、5月中旬からお野菜がお届けできそうです。

 

今、新型コロナウイルスの影響で世界的に先行きが見えない状況の中、

不安な感情に飲み込まれそうになることもありますが

10年ほど前、勤め人から農ある暮らしにシフトチェンジできたこと

そこから様々なご縁をいただいて今があること

野菜やお米、鶏を育てることができること

それをご縁のある方へお届けできること

おいしいごはんを食べることができること

自然が身近にあること

深呼吸できること

いろんなことに改めて感謝する毎日となりました。

 

そして、今年も無事6月中旬頃から野菜セットのお届けがスタートできそうです。

昨年まで定期便でお届けしいたお客様、新規にご注文いただいている方へは、

5月下旬から順次メール、FAX等でお届け開始日をご連絡させていただきますので

今しばらく、お待ちくださいね。

 

今シーズンもどうぞよろしくお願いいたします。

 

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